Co to jest frytkownica beztłuszczowa i czy warto ją kupić?

W ostatnim czasie dużą popularność zyskały frytkownice beztłuszczowe, czyli tak zwane air fryery. Nic dziwnego – są niezwykle przydatne w kuchni i mogą bardzo ułatwić gotowanie. Dowiedz się, czym są te urządzenia i w jaki zadaniach sprawdzają się najlepiej!

Czym jest frytkownica beztłuszczowa?

Jak sama nazwa wskazuje, frytkownica beztłuszczowa umożliwia przyrządzanie potraw bez dodatku oleju czy innego tłuszczu. Takie urządzenia wykorzystują cyrkulację gorącego powietrza, aby równomiernie opiekać jedzenie. Dzięki temu jest ono miękkie i soczyste w środku, a chrupiące na zewnątrz.

Frytkownica beztłuszczowa pozwala ograniczyć ilość spożywanego tłuszczu. Co więcej, przyrządzane w niej potrawy nie tracą swoich walorów smakowych i zapachowych. Jest wręcz przeciwnie – są pyszne, aromatyczne, a przy tym niskokaloryczne! To idealna opcja dla osób, które uwielbiają dobre jedzenie, ale starają się dbać o dietę i zdrowo się odżywiać.

Co można przyrządzić we frytkownicy beztłuszczowej?

We frytkownicy beztłuszczowej można przyrządzić wiele potraw, które zazwyczaj robimy na patelni czy w piekarniku. Należy tylko mieć na uwadze bardziej ograniczoną przestrzeń. Większość tych urządzeń ma niewielkie koszyki, w których zmieścimy danie dla dwóch osób, jednak dostępne są również modele, które pozwolą na przygotowanie porcji nawet dla czterech osób. Do najpopularniejszych potraw, które da się przyrządzić we frytkownicy beztłuszczowej, należą:

• Frytki – airfryer pozwala przygotować chrupiące frytki bez smażenia w głębokim tłuszczu.
• Frytki z batatów – pyszna, nieco słodsza alternatywa dla tradycyjnych frytek.
• Warzywa – to świetny pomysł na zdrową przekąskę. Warto zaznaczyć, że warzywa mogą nawet być zamrożone – zazwyczaj nie trzeba ich wcześniej rozmrażać.
• Kiełbaski – frytkownica umożliwia przygotowanie pysznych kiełbasek, prawie jak z grilla.
• Kurczak – na przykład skrzydełka lub pokrojona w kostkę pierś z kurczaka.
• Zapiekanki – na przykład z serem i pieczarkami. Taka zapiekanka to idealny pomysł na pyszną kolację!
• Suszone owoce – to kolejna propozycja zdrowej przekąski.
• Muffinki – w airfryerze można też przyrządzać desery.

To oczywiście tylko kilka propozycji – możliwości jest znacznie więcej. W Internecie znaleźć można mnóstwo przepisów na potrawy z air fryera, mamy więc duże pole do testowania i odkrywania nowych dań. Warto tu wspomnieć, że frytkownica beztłuszczowa nadaje się również do rozmrażania żywności. Jak zatem widać, jest to uniwersalne urządzenie, które sprawdzi się w każdej kuchni.

Czy warto kupić frytkownicę beztłuszczową?

Jeśli lubisz gotować, szukasz sposobów na zaoszczędzenie czasu w kuchni lub starasz się dbać o zdrowie i trzymać dietę, zakup frytkownicy beztłuszczowej może być bardzo dobrym pomysłem. Za jej pomocą z łatwością ugotujesz mnóstwo pysznych i zdrowych potraw. W większości przypadków wystarczy przygotować składniki, umieścić je w koszyku urządzenia, ustawić temperaturę i czas, a następnie poczekać. Tylko tyle potrzeba, aby przyrządzić coś smacznego! Czasami warto tylko co kilka minut potrząsnąć i wymieszać opiekane jedzenie – dzięki temu zyskujemy pewność, że wszystko zostanie równomiernie podgrzane.

Niektóre frytkownice beztłuszczowe, na przykład Deerma KZ130W, oferują specjalne programy, które mają domyślnie ustawiony czas pieczenia i temperaturę. Można więc zrobić wybraną potrawę, nie zastanawiając się, jakie parametry będą odpowiednie do jej przyrządzenia.

Martwisz się, że airfryer zajmie zbyt dużo cennej przestrzeni w Twojej kuchni? Niepotrzebnie – urządzenia te zazwyczaj są stosunkowo niewielkie. Dla przykładu, frytkownica beztłuszczowa Deerma KZ130W ma wymiary 28,1 x 33 x 36,3 cm, a w wypadku modelu Deerma KZ100 jest to 30,5 x 24 x 29,5 cm. Bez problemu znajdziesz dla nich miejsce na blacie kuchennym! Co więcej, tego typu sprzęt jest bardzo prosty w czyszczeniu.

Jak wybrać dobrą frytkownicę beztłuszczową?

Jeśli chcesz kupić frytkownicę beztłuszczową, zwróć uwagę na następujące parametry:

• Moc – im większa, tym szybciej urządzenie będzie się nagrzewać. Najlepiej, aby wynosiła ona przynajmniej 1000 W.
• Zakres temperatur – powinien być jak największy, aby zapewnić więcej możliwości podczas gotowania.
• Pojemność – to od niej zależy, jak dużo jedzenia będziemy w stanie przyrządzić za jednym razem. Jeśli zamierzasz gotować dla większej liczby osób, wybierz frytkownicę o większej pojemności.
• Dodatkowe funkcje – na przykład domyślne programy czy planowanie posiłków.

Zastanawiasz się, jaką frytkownicę beztłuszczową wybrać? Świetnie sprawdzą się na przykład urządzenia dostępne w sklepie Deerma. Model KZ130W zapewnia moc na poziomie 1300 W, umożliwia planowanie posiłków, oferuje 6 programów gotowania i ma duży koszyk o pojemności 5,5 l. Natomiast nieco mniejsza frytkownica beztłuszczowa Deerma KZ100 wyróżnia się mocą 1000 W i pozwala wybierać spośród 8 programów, które ułatwiają przyrządzanie takich potraw jak frytki, ryba, owoce morza, stek, a nawet pizza. Sprawdź naszą ofertę, wybierz odpowiedni sprzęt dla siebie i ciesz się pysznym, zdrowym jedzeniem!